在过去的双十一中，三禾不粘锅销售火爆，备受消费者追捧，对比价格要比大牌锅具便宜很多，而在同等价格的锅具中，销量又是遥遥领先，那么三禾锅具为什么会这么受欢迎呢？

对此，北京卫视《生活这一刻》栏目对三禾麦饭石不粘锅及铁锅进行了专业的测评，测试结果展现出三禾麦饭石不粘锅优秀的耐磨不粘性及三禾新不锈铁锅卓越的防锈性能。

为了测试三禾不粘的不粘性，记者模拟厨房做菜的环境，往锅内倒入牛奶、番茄酱、酱油、食用盐，用大火煮直至烧干，实验进行1分钟后锅内完全没有出现附着的情况。

完全烧焦后，可以看到锅底的糊面整个成片状的进行了脱落，而在没有用水和任何的清洁产品的情况下，剩余的部分则用毛巾擦拭就可轻松去除。

在做耐磨性对比测试之前，需要锅进行标记，不粘锅被划分为四个等分区域，分别为15分钟、30分钟、45分钟不同的时间段的一个振动耐磨测试，来评估不粘锅在不同时间段下的涂层磨损情况。

实验人员用水、白刚玉，还有钢珠来模拟日常在做菜的过程中，用1分钟300次的转动来测试其耐磨性。

经过45分钟的测试，实验结果可以看到，锅底只是出现泛白情况并没有裸露基底。这45分钟的振动耐磨测试相当于我们日常的炒菜大于1000锅以上。

测评的这款不粘锅是麦饭石升级版涂层花岗岩，源于天然黑云母的花岗岩具有天然不粘的特性，属于食品级材质安全健康，而且花岗岩本身坚硬的特质加上三禾的不粘工艺，赋予了锅子优秀防刮耐磨性能，更加的持久耐用，可实现无烟少油烹饪，而且容易清洁。

除了不粘锅，很多家庭在做一些需爆炒类食品时，会更偏向于铁锅，不过铁锅容易生锈腐蚀，那么三禾新不锈铁锅是如何改进了这一问题呢？

为了科学的测试铁锅的耐锈性，用在市场上买来的售价300左右的国产品牌铁锅、售价600-700元左右的进口铁锅，与三禾新不锈铁锅做耐锈对比实验。

从左到右依次为：国产铁锅、三禾铁锅、进口铁锅

实验人员在锅内分别放入5%的盐水，进行煮盐水测试。2小时后，通过实验结果我们可以看到：

国产品牌锅内出现个别的锈斑，进口铁锅锅内大面积生锈，三禾新不锈铁锅内无锈斑产生。

三禾新不锈铁锅，99.7%精纯极铁通过氮窒处理，形成质轻、不粘性强的轻质铁材，具有优秀的防锈和抗穿孔能力，锅体3年质保，拒绝“年抛锅”，耐用更省心。

这是继CCTV-2《消费主张》栏目测评后，三禾锅具又一次在全国观众面前接受检验。作为国内中高端锅具品牌，三禾对于不粘锅的健康和耐磨程度的要求非常高。每一次研发新品的不粘锅都会进行至少5万次刮划测试，几十万颗钢珠的捶打，在产品品质上完全不输于德国高端厨具品牌。

三禾锅具董事长也表示：

“针对现在消费者的需求，我们出了很多高性价比的产品，结合我们的技术优势，以及供应链这端的制造能力，打造非常棒的产品，给中国的消费者。”